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Le news relative a sicurezza

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14 aprile 2026
Sicurezza, trasparenza, sostenibilità. Le etichette agroalimentari diventano una porta per il futuro

Un incontro pubblico presenterà i risultati del progetto APPEAL (Agrifood Protected by Printable Edible Authenticating Label), sviluppato dal Politecnico di Milano in collaborazione con 7 partner scientifici e industriali. Obiettivo: creare etichette compostabili applicate sui prodotti agroalimentari. Un modo per trasformare un problema ambientale in strumento in grado di migliorare la tracciabilità dei prodotti, minimizzando l’impatto del packaging alimentare.

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